その1 牡蠣釜飯 広島の海の恵み、ふっくらと。 広島が誇る 「牡蠣」をふっくらと炊き上げた、酔心自慢の一椀。 出汁が染み込んだご飯と、旨味たっぷりの牡蠣の相性は格別。 お中元セットの主役、贈られた方の食卓に、広島の海の恵みをそのままお届けします。
その2 鯛釜飯 祝いの席にふさわしい、上品な旨味。 「鯛」を丁寧に炊き上げ、上品な旨味をご飯に閉じ込めました。 淡白でありながら奥深い味わいは、贈り物として喜ばれる 1 品。 夏のご挨拶に、格の高い一椀を添えて。
その3 鶏と山菜釜飯 香ばしい鶏と、山の恵みを一椀に。 香ばしく焼き上げた 「鶏」 と、山菜の彩りを一釜に。 季節感のある一品で、旬をお届けする夏の便りに最適です。 鶏の旨味と山の恵み、素材のバランスをお楽しみください。
その4 梅ちりめん釜飯 じゃこの旨みと、梅の香り。夏を告げる一椀。 香ばしいちりめんじゃこと、爽やかな 「梅」 の風味を炊き合わせた、夏らしい一椀。 酸味と旨みが重なり合い、食欲の落ちがちな暑い季節にもさっぱりとお召し上がりいただけます。 お中元セットの締めくくりに、夏を感じる味わいをお届けします。
★★★★★ 40 代・お父様(子育て世代のお客様) 家族で、あっという間に平らげました。 私も妻も、出汁がしっかり染みたご飯が冷凍とは思えないほどおいしくて、こんなに広島の素材をふんだんに使っている釜飯が冷凍で食べられるなんて感激しておりました。 子供たちは鯛釜飯を食べましたが、あっという間に平らげて「もっと食べたい」と言っていました。 手軽に食べられるおいしいご飯は、子育て世代の私たちにはとても助かります。また注文させていただきます。