酔心名物釜めし「穴子」（2合炊き用）
自社で仕入れた、鮮度抜群の国産活穴子を使用。
肉厚の穴子を一度煮てから焼くことで、ふっくらとした食感と
とろけるような旨みを引き出しました。
秘伝の甘辛ダレが穴子の風味を一層引き立て、思わず箸が進む逸品です。

お召し上がり方
釜めしの素
１、お米２合を研ぎ2合の目盛まで水を入れます。（※お米は別途ご用意ください）
２、釜めしの素【具材】【出汁】を全て加えます。
３、軽く混ぜ合わせ、通常通り炊飯します。
４、炊きあがったら10分程度蒸らし、全体を軽く混ぜてできあがり。

【商品詳細について】

内容量: 穴子470ｇ（2合炊き）

消費期限: 製造から1年

保存方法: 常温保存

原材料: 【穴子】穴子（国産）、発酵調味料、砂糖、本みりん、しょうゆ　
【釜めしの素】しゅうゆ（本醸造）（国内製造）、たけのこ、油揚げ、ごぼう、食塩、本みりん、ブイヨン、砂糖、風味調味料（そうだかつおぶし粉末、煮干しいわし粉末、かつおぶし粉末、その他）、調味料（アミノ酸等）、酸味料、アルコール、（一部に小麦・大豆・乳成分を含む）

栄養成分表示（推定値）: 穴子1袋70g当たり
エネルギー　125kcal、たんぱく質　9.0g、脂質　6.4g、炭水化物　5.4g、食塩相当量　0.56g
釜めしの素1袋400g当たり
エネルギー　44kcal、たんぱく質　2.0g、脂質　2.0g、炭水化物　3.6g、食塩相当量　3.6g