３年前まで毎週広島に行っていたので、時折、酔心さんでちょい飲みセットを頼んでいましたが、セットに付いてると言うかメインの鯛のかぶと煮が秀逸で、いつも駅ビル、駅ビルからekieと場所が変わっても、酔心さんを訪れていました。最近、たまたまWEBで酔心さんのページを見付けて注文しました。甘めのタレにきちんと処理されたかぶと煮。臭みもなくお店と同じ美味でした。これだけ臭みなく旨いのは酔心さんだけだと思います。リピ決定です。