広島県はカキだけではなく、穴子も有名って知ってましたか？
宮島近海の餌が豊富な牡蠣筏の海底に、穴子が集まってくることから
広島で穴子が有名になったそうです。
そして穴子はウナギと比べて、カロリーやコレステロールが半分以下！
ビタミン、ミネラルが豊富なので、疲労回復にも◎
嬉しいことばかりの優秀食材なのです
大変ありがたいことに
「美味しい」と評価頂いている酔心の穴子料理。
そのポイントを３つこっそりお教えします。
★ポイント１，安心＆美味しい国産の鮮度抜群活穴子使用
★ポイント２，70年あまり歴史が続く酔心秘伝のタレ使用
★ポイント３，穴子を焼く前に「煮る」ひと手間を加えることで
ふっくらとじっくり香ばしく焼き穴子の旨味を封じ込めます。
いかがでしたでしょうか？
酔心の穴子料理を食べてみたい！と
思ってくださった方はぜひ気になる穴子商品をご覧くださいませ！
酔心オンラインショップ自慢の穴子商品３選をご紹介します
▶＜酔心名物 ひとくち穴子飯＞2,500円
以前より手土産として大変な人気を頂いていたこともあり
オンラインショップでも販売することとなりました。
酔心名物ひとくち穴子飯国産穴子をふわっと炊いて
焼くことで旨味を甘辛い秘伝のタレと
もち米入りのご飯との相性抜群です！
▶＜国産穴子の蒲焼き＞2,160円
活穴子を一度煮てふっくらさせ
秘伝のタレに絡めてじっくり香ばしく焼き
穴子の旨味を封じ込めてます穴子丼や
ご飯のお供やおつまみとして召し上がってください。
▶＜酔心名物釜めし「穴子」（2合炊き用）＞2,500円
国産穴子を使用しふわっととろける穴子が絶品
酔心名物「穴子」釜めしで食べる幸せを感じてください。
炊飯器に入れて炊くだけで本格釜めしをご堪能
《穴子商品を一覧で見る》
税込み10,000円以上のご購入で送料無料です！
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