【新発売】遂に完成。ご自宅で絶品釜炊きごはん！酔心の冷凍釜めしができました。 2026/05/30（土） お知らせニュース 昭和25年の創業当時から作り続けてきた 名物商品「釜めし」 このたび酔心オンラインショップより、 新 […] 続きを読む
今年の父の日は広島郷土の味を贈ろう「いつもありがとう。」の気持ちを、今年は“晩酌時間”と一緒に 2026/05/22（金） お知らせニュース 今年の父の日は何を送ろう？ 悩んだときは 酔心の父の日限定「ちょい吞みセット」は、 鯛かぶと煮、山椒 […] 続きを読む
母の日は広島の味で感謝を伝える｜喜ばれる食べ物ギフト・プレゼント特集 2026/04/20（月） お知らせニュース 母の日、今年は何を贈ろうかと迷っていませんか。 お花もいいけれど、「ちゃんと食べてね」 […] 続きを読む
母の日は母だけじゃない｜お世話になった方に贈る新しい習慣 2026/04/10（金） お知らせニュース 母の日は“ありがとう”を広げる日。母以外にも贈ってみませんか？ 2026年の母の日は5 […] 続きを読む
牡蠣の緑の斑点は大丈夫？実はおいしさのサインかもしれません 2026/03/12（木） お知らせニュース レトルト加工された牡蠣（缶詰やパウチ製品）を開封したとき、 身の一部に緑色の斑点や変色が見られて、 […] 続きを読む
総再生回数130万回超え！公式YouTubeで話題の商品、一挙ご紹介！ 2026/03/02（月） お知らせニュース 酔心の公式YouTubeはお陰様で登録者数15,000人超！ 動画はもうチェックされましたでしょうか […] 続きを読む
「広島らしさ」取り入れ、きちんと贈れる安心感。～創業70余年、料理店が届ける味～ 2026/02/24（火） お知らせニュース 春は、卒業や異動、退職など 大切な方との節目が重なる季節です。 「きちんと感謝を伝えた […] 続きを読む
2025年からの新価格情報《高級釜めしの素》酔心が挑む本気のレトルト。 2025/12/05（金） お知らせニュース 創業以来、一釜ずつ炊き上げる釜飯は、酔心の自慢の一品です。 この酔心名物を“ご家庭でも簡単に味わって […] 続きを読む
12月1日より新登場！【冬の贅沢「ふぐとあん肝釜飯」】（12〜2月末まで期間限定） 2025/11/28（金） お知らせニュース 冬になると恋しくなる“濃厚なのに上品な旨味”。 そんな季節のごちそうを一釜に閉じ込めた 「ふぐとあん […] 続きを読む
