穴子釜めしの素の紹介です。新鮮な国産穴子を使用、一度煮ることでふっくらととろける食感に、焼くことで香ばしさと旨味を閉じ込めました。具材とお出汁が入っているのでお米を準備するだけで簡単に本格和食が堪能いただけます。