創業72年広島郷土料理専門店の名物釜飯。お店では牡蠣釜飯、穴子釜飯、音戸ちりめん釜飯、海老釜飯が定番です。12月は鮭いくら釜飯、1月からはズワイガニ釜飯、ホタテ釜飯と楽しめます。その中でも人気の広島らしい釜飯を釜めしの素として販売しております。試行錯誤を重ねお店の味を再現致しました!ぜひ、ご賞味ください。