広島に観光に訪れた方が食べたいグルメとして「穴子飯」があります！

酔心では希少な国産穴子を使用した「穴子飯」も人気ですが、名物が釜飯なだけあり釜飯を召し上がる方が多いです。

なかでも人気な釜飯が「国産穴子を使用した穴子釜飯」です。

生の穴子を仕入れ、煮焼きした穴子をお米と出汁と一緒に炊くことでふっくらとろける穴子、甘辛いたれで釜飯と一体感！絶品。

ご自宅でもその釜飯をご堪能頂けます。クール便にてお届けいたします！

常温タイプもございます！贈答用にも喜ばれております。