広島といえば牡蠣が代名詞ですが、その牡蠣の養殖筏の下は穴子のエサが豊富なこともあり良質な穴子が獲れた広島は昔から穴子料理が有名です。

酔心の穴子は鮮度抜群!自社で仕入れた国産穴子を使用しております。

本日は、自宅で絶品御馳走グルメ「穴子の薄造り」のご紹介です。

「てっさ」のようなコリコリとした食感ながら、穴子ならではの繊細な甘みと程よい脂が広がります。

《全国宅配無料》10000円(税込)

※一部地域対象外

※冷凍便でお届け板います。