一度は味わいたい絶品鍋をこの冬に！
高級食材「とらふぐ」とは？
最も高値がつき「ふぐの王様」と称される高級魚
淡白な身質でありながら
しっかりとした旨味と甘味を兼ね備え
その極上の美味しさは天下一品と讃えられるほど。
さらに「ふぐちり鍋」とは
昆布でとったダシ汁にフグの切り身や骨などと一緒に
土鍋季節の野菜とともにいただく鍋
ちり鍋の「ちり」という語源は
新鮮な魚の切り身を鍋に入れた時に
チリチリと縮む姿が由来と言われているそうです。
酔心がお届けする「とらふぐちり鍋セット」は
材料をすべてカットした状態でお届けするので
届いてすぐ食卓に並べ
鍋を楽しむことができます！
長崎県産獲れたての風味そのままに豊かな味わいを
たっぷりのトラフグ出汁でお楽しみください
「とらふぐちり鍋セット」
ご注意
消費期限は製造日から３日間の為
必ず到着日をご指定いただきます。
この冬は高級自宅鍋を贅沢に楽しみましょう！
その他にもこだわりの鍋商品ございます
クリックしてご覧ください。
広島郷土料理専門店 酔心 ー すいしん ー
瀬戸内海の魚介類を用いた広島の郷土料理を提供する「酔心」すいしん。
1950年創業で広島の地に70年余り根付いている料理店です。
味の基礎である「出汁」へのこだわり、広島・国産にこだわる厳選された素材
また素材そのままの味を生かす伝統と技で地元広島はもちろん
観光で訪れる人々の舌を満足させられるよう日々料理を提供し続けています。
その他ご質問等ございましたら
お気軽にお問い合わせフォームよりご連絡くださいませ
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【酔心本店】広島市中区立町6-7
TEL082-247-4411
酔心公式オンラインショップ
広島郷土料理専門店 酔心 (suishin-shop.jp)
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