「鯛めし」は瀬戸内海沿岸地域を中心に食される郷土料理　福山市、尾道市、大崎上島町など瀬戸内海沿岸地域で特に名産となっております。

酔心は広島郷土料理専門店です、広島の郷土色豊かなお料理をお店で提供しております。

名物釜飯の種類にも季節限定で「鯛釜飯」を提供しております。

自宅でも召し上がって頂ける鯛釜めしの素好評販売中です。

鯛の身、ストレート釜出汁入りで炊飯器で簡単に鯛めしをご堪能して頂けます。贈答用にも喜ばれる本格釜めしの素ぜひ、ご賞味ください。