母の日、今年は何を贈ろうかと迷っていませんか。

 

お花もいいけれど、「ちゃんと食べてね」
という気持ちが伝わるものもいいな、と思ったり。

そんなときにふと浮かんだのが、
炊きたての香りまで一緒に届けられる“釜めしの素”でした。

 

酔心の釜めしの素は家庭用炊飯器でお手軽に
広島創業75年の味が表現された釜めしを味わえます。

 

酔心「釜めしの素」とは?

創業以来、一釜ずつ炊き上げる釜飯は、酔心の自慢の一品です。
この酔心名物を“ご家庭でも簡単に味わっていただきたい”
そして、“広島の味を全国へ、世界へ届けたい”との想いから、
「釜めしの素」の10年ぶりのリニューアルに挑みました。

美しい和のパッケージデザインを採用し、
本物の味を徹底的に再現した自信作です。

釜めしの素 ラインナップ

穴子


自社で仕入れた鮮度抜群の国産活穴子を使用しています。
焼く前に煮ることで、ふっくら肉厚でとろけるような
美味しさの穴子に仕上げました。
秘伝の甘辛いタレが穴子に絶妙に絡み、
何度でも食べたくなる味わいです。

 

牡蠣


大粒の身で濃厚な味わいの広島県産牡蠣を使用しています。
牡蠣のエキスを余すことなく使い、牡蠣本来の味わいが活きるよう、
出汁の濃さまでこだわり抜きました。
炊きあがると、ご飯に牡蠣の旨みがたっぷり染み込み、
なんとも風味豊かです。


国産真鯛使用。真鯛の食感、香りを損なう事なく
脂がのった鯛の旨味をスープに凝縮しました。
鯛の身はゴロっと大きく、
レトルトの範疇を超えた味を体験できます。

お米と一緒に炊き上げるだけで「酔心名物釜飯」を
気軽にご自宅でご堪能いただける釜めしの素

ぽん酢

愛媛産の橙、徳島産の酢橘、国産柚子。
三種の柑橘果汁を贅沢に重ね、爽やかな香りと
奥行きのある酸味に仕上げた酔心の無添加ポン酢。
素材の旨みを引き立てる、料理を一段上へ導く一本です。

 

 

お好みのセットをお選びください

更に期間中に限り
豪華特典付きでお届け

★「いつもありがとうございます」
感謝伝わる熨斗・メッセージカード
カーネーション(アートフラワー)
★広島菜漬け名店山豊「安藝紫」


「温めるだけでごちそう」
「お店の味をそのまま」
「ゆっくりしてほしい日に」

ギフトボックス特典付きの販売期間は
2026/4/19(日)~5/10(日)

準備楽々、常温保存で好きな時に食べられる
酔心釜めしの素「牡蠣」「穴子」「鯛」

母の日は、感謝の気持ちを広げるきっかけに。
大切なあの人へ、
あなたらしい「ありがとう」を贈ってみませんか?