釜めしの素「鯛めし」が絶品!ごろっと脂ののった大きな身が入っています!お祝いごとなどのハレの日にぴったりの贅沢な釜めしの素 2023/03/23(木) お知らせニュース 愛媛県産真鯛使用。真鯛の食感、香りをそこなうことなく脂がのった鯛の旨味をスープに凝縮しました。鯛の身 […] 続きを読む
釜飯の素 炊き方は炊飯器に入れて炊くだけ!簡単に本格釜めしをご堪能して頂けます。 2023/03/21(火) お知らせニュース 国産穴子を使用。手間を惜しまず一度煮ることでふっくら、焼くことで香ばしさと旨味を閉じ込めました「穴子 […] 続きを読む
売れ筋の「牡蠣」「穴子」「鯛」の釜飯を商品化!自宅で簡単にお店の味をお楽しみ頂けます 2023/03/20(月) お知らせニュース レトルトの範疇を超えた釜めしの素。 メインの具は厳選した食材で仕入れから行っております。 お出汁の味 […] 続きを読む
釜飯の素 具 超一流和食料理人がランキング、炊き込みご飯の素ラヴィットランキングベスト10でも鶏は人気ですね! 2023/03/19(日) お知らせニュース 釜飯は和食の醍醐味といってよいほど、出汁、食材の旨味で一つの料理が出来上がります。具材のよって味も七 […] 続きを読む
釜飯の素 米は広島県三次市君田町のこしひかり お店お味を自宅で再現してグルメを楽しむ! 2023/03/18(土) お知らせニュース 創業72年広島郷土料理専門店酔心の名物釜飯。 手軽にご自宅で堪能しただけるセットをご用意しております […] 続きを読む
釜めしの素 2合 ご自宅で簡単に味わえるお店の味! レトルトの範疇を超えた高級釜めしの素。 2023/03/17(金) お知らせニュース 総料理長監修のもと何度も試行錯誤を重ねて釜飯屋の看板に恥じない釜めしの素を完成させました。 手軽にい […] 続きを読む
釜めしの素 通販で全国へお届け致します。広島グルメを味わう! 2023/03/16(木) お知らせニュース 簡単に、ご当地グルメや行きたいお店の味を味わえる!通販の魅力ですね。 酔心でも「オンラインショップ」 […] 続きを読む
鯛めし!旬の鯛が絶品、季節感じる本格派鯛釜めしの素☆彡贈答用にも人気 2023/03/14(火) お知らせニュース 魚の王様・鯛を炊き込んだ「鯛めし」。ふっくらとしたごはんに、鯛ならではの上品な旨みと香りがたっぷり詰 […] 続きを読む
釜めしの素 だしが命!お米と具材を炊き上げることにより、素材の「旨味」を極限まで引き出すことのできる代表的な和食料理 2023/03/13(月) お知らせニュース 一釜づつ丁寧に炊き上げる釜飯が評判を呼び、家族客でにぎわうお店となり、昭和28年に「釜飯酔心」に。 […] 続きを読む
釜めしの素 広島のおいしいもの「牡蠣」「穴子」「鯛」を使用した本格派のあなたに食べて頂きたい3選! 2023/03/12(日) お知らせニュース 広島といえば「牡蠣」「穴子」「鯛」など絶品グルメが満載です! 広島郷土料理専門店酔心でも広島グルメを […] 続きを読む