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広島といえばやっぱり牡蠣!
広島は穴子も美味しいって知ってましたか?
きっと喜んでいただけるとっておきのギフト
広島郷土料理専門店 酔心 ー すいしん ー
瀬戸内海の魚介類を用いた広島の郷土料理を提供する「酔心」すいしん。
1950年創業で広島の地に70年余り根付いている料理店です。
味の基礎である「出汁」へのこだわり、広島・国産にこだわる厳選された素材、
また素材そのままの味を生かす伝統と技で地元広島はもちろん、
観光で訪れる人々の舌を満足させられるよう日々料理を提供し続けています。