一度は味わってみたい郷土料理ぷりぷり大粒「牡蠣の土手鍋」の魅力とは? 2024/04/05(金) お知らせニュース 牡蠣の土手鍋の魅力とは? 牡蠣の土手鍋は、広島で生まれた郷土料理です。 豪快な見た目と豊かな味わいが […] 続きを読む
店舗1番人気の釜めしをご自宅で。ふっくら香ばしい穴子をご堪能ください。 2024/04/01(月) お知らせニュース 釜めしの魅力とは?釜めしの歴史や特徴についてご紹介します。 酔心の釜めしの歴史は70年余り。 創業当 […] 続きを読む
「冷蔵品」「冷凍品」ご注文予定のお客様~4月店休日のお知らせ~ 2024/03/29(金) お知らせニュース 平素は格別のご愛顧を賜り誠にありがとうございます。 「冷蔵品」「冷凍品」につきまして […] 続きを読む
【1番売れている】牡蠣釜めしの素。広島産かきエキスが染み込んだ味わいは絶品 2024/03/25(月) お知らせニュース 広島といえばまず食べて頂きたいのは「牡蠣」 そんな広島県産牡蠣を使用した「牡蠣釜めし」 召し上がった […] 続きを読む
《高級釜めしの素》酔心が挑む本気のレトルト。~10年ぶりに挑んだリニューアル~ 2024/03/22(金) お知らせニュース 創業以来、一釜ずつ炊き上げる釜飯は、酔心の自慢の一品です。 この酔心名物を“ご家庭でも簡単に味わって […] 続きを読む
安心の国産穴子のお取り寄せ・通販お探しの方《おすすめ5選》 2024/03/18(月) お知らせニュース 品質の高い穴子をお探しの方 特別な日の家族や友人への料理をお探しの方 かつて食べた「酔心」の穴子の風 […] 続きを読む
広島グルメといえばあなごめし。ふわっと炊いて焼いた絶品穴子をご自宅で 2024/03/12(火) お知らせニュース 広島の観光グルメといえば、あなごめし 広島観光名所の厳島神社がある宮島では 穴子飯専門店が立ち並びま […] 続きを読む
ご自宅に1本あると嬉しい、どんな揚げ物もワンランク上の美味しさに!牡蠣エキス使用の特製ソース 2024/03/11(月) お知らせニュース 昨年発売をスタートした 「カキフライにあうソース」 もうご賞味いただけましたでしょうか? 〝廣島料理 […] 続きを読む
お家でお祝いしよう!卒業・入学 特別な日のお料理「鯛釜めし」がおすすめ 2024/03/08(金) お知らせニュース この春、家族がご卒業・ご入学されるみなさま 誠におめでとうございます! ご卒業やご入学を ご自宅で祝 […] 続きを読む
常温保存ができる!喜ばれる人気の高級釜めしギフト・プレゼント 2024/03/05(火) お知らせニュース お取り寄せできる食品セット、日持ちが良く 美味しさも保てる常温保存が可能なギフトは 贈り物としても喜 […] 続きを読む